La qualit\u00e0 costa, dicono. Ma rende? Se s\u00ec, quanto? E se\nparliamo di un supermercato, quanti consumatori attrae? Domande ricorrenti e che\nnon sempre hanno facile risposta.<\/p>\n\n\n\n
Abbiamo avuto la possibilit\u00e0 di confrontare due punti vendita\ndella stessa insegna (uno dei leader in Italia) in due zone diverse (Nord ovest\ne Nord Est), ma con bacini simili per dimensione, segmentazione dei clienti,\nreddito. <\/p>\n\n\n\n
Il primo store, un ex caseificio, senza essere una boutique,\n\u00e8 molto curato. Gli assortimenti sono sufficientemente ampi e profondi, senza\nessere ridondanti. Vi sono ambienti molto ben studiati e mantenuti (Vino, salumi,\nformaggi\u2026). In generale si nota cura, pulizia, attenzione alle scelte assortimentali\ne agli shopper.<\/p>\n\n\n\n
Il secondo punto vendita \u00e8 decisamente scialbo. L\u2019impressione\ngenerale \u00e8 di poca cura, il layout \u00e8 confuso, i prodotti sono accatastati sugli\nscaffali, non c\u2019\u00e8 alcuna ambientazione e le scelte sembrano privilegiare la\nconvenienza alla qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
Si avvicinano il Natale e le feste di Capodanno. Cosa\nsuccede? Il primo punto vendita aumenta le presenze di shopper del 6 %, il\nsecondo registra un calo del 6,6 %. Una forbice di quasi 13 punti! <\/p>\n\n\n\n
La qualit\u00e0 paga: il primo punto vendita viene premiato dagli\nshopper che lo scelgono per gli acquisti delle feste di fine anno. Gli shopper disertano\nil secondo punto vendita per rivolgersi ad altri store pi\u00f9 gratificanti e pi\u00f9\nadatti agli acquisti pre festivi. <\/p>\n\n\n\n
Morale: la qualit\u00e0 paga. Non solo il traffico dello store 1\n\u00e8 decisamente molto pi\u00f9 alto dello store 2 ma cresce in occasione di un evento\nimportante in cui si presta maggiore attenzione agli acquisti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La qualit\u00e0 costa, dicono. Ma rende? Se s\u00ec, quanto? E se parliamo di un supermercato, quanti consumatori attrae? Domande ricorrenti e che non sempre hanno facile risposta. Abbiamo avuto la… Read More La qualit\u00e0 dei punti vendita sposta shopper da uno store all\u2019altro?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1082,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1081"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1083,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081\/revisions\/1083"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}