Mentre analizzavamo i dati pre e durante l\u2019epidemia, abbiamo\nnotato un fenomeno particolare. In super store (2500\/3000 mq) in aree urbane,\nquindi sempre aperti, abbiamo potuto analizzare l\u2019effetto sugli acquisti di una\nattivit\u00e0 promozionale nazionale, dal 6 al 20 febbraio, e l\u2019effetto Covid a\npartire dalla fine di febbraio. Promo\nmolto importante per portata (molte referenze) e taglio prezzo (40\/50%).<\/p>\n\n\n\n
Dove sta la particolarit\u00e0? Primo, il numero di ingressi negli\nstore (media settimana) durante la promo era di circa 18.000 shopper. Nella\nprima settimana di \u201cCovid\u201d (24 febbraio) il numero scende a 17.000, per\narrivare a 18.500 nella successiva e a 23.000 nella settimana dal 9 aprile. Poi\ncrollo a 10\/11.000 ingressi nelle settimane successive. <\/p>\n\n\n\n
Durante le settimane promo si vendono in media 3.000\nconfezioni a settimana che calano a 2.500 a inizio epidemia, a 2.200 nella prima\nsettimana di aprile per consolidarsi a 1.300\/1.400 nelle settimane successive.<\/p>\n\n\n\n
Acquisti medi: 2,95 pezzi durante la promo, 2,14 l\u2019ultima\nsettimana di febbraio poi a salire, fino a 3,3 pezzi per shopper. <\/p>\n\n\n\n
Gli spunti per riflettere: la dinamica delle presenze in\nstore va analizzata in dettaglio perch\u00e9, come si vede, il dato medio di un\ncerto periodo (ad esempio tre settimane prima della crisi e tre dopo l\u2019inizio)\n\u00e8 fuorviante. <\/p>\n\n\n\n
Il sell-out, se preso in totale, non rappresenta un\nindicatore adeguato: racconta un effetto ma non le cause.<\/p>\n\n\n\n
Lo shopper \u00e8 il vero elemento determinante: ci\u00f2 che si\nmodifica in modo evidente, e rappresentativo del cambio di paradigma, \u00e8 l\u2019acquisto\nmedio di coloro che sono arrivati allo scaffale, hanno guardato e acquistato i\nprodotti. <\/p>\n\n\n\n
Ultima , ma non indifferente informazione: di fatto lo\nshopper sta comprando di pi\u00f9 e A PREZZO INTERO, spinto dalla necessit\u00e0 (timore,\nansia, l\u2019atavico arraffare italico\u2026). E non poco: gli acquisti medi crescono\ndell\u201911,9 % in volume nella settimana di picco Covid rispetto alle settimane\npromo. <\/p>\n\n\n\n
In pratica, pi\u00f9 vendite e margini per retailer e imprese:\nciascuno tragga le sue conclusioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mentre analizzavamo i dati pre e durante l\u2019epidemia, abbiamo notato un fenomeno particolare. In super store (2500\/3000 mq) in aree urbane, quindi sempre aperti, abbiamo potuto analizzare l\u2019effetto sugli acquisti… Read More Covid 19: vince la promozione o la necessit\u00e0? uno stimolo per riflettere<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1010,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1009"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1009"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1011,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1009\/revisions\/1011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogica.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}